Quando você como um doce, você consegue ficar em um só? Lógico que não… Ninguém consegue! E não é porque o doce não tem nenhum valor nutricional que é tão delicioso assim… O que acontece é que o açúcar promove um estimulo “estonteante” no seu cérebro, alterando proteínas e hormônios de maneiras que fazem você desejar arduamente mais, mais…
Não é à toa que a creatina é tão popular. Os estudos mostram que ela pode aumentar a massa muscular, resistência e performance na atividade física, além de gerar outros benefícios de saúde.
Você deve estar percebendo cada vez mais pessoas com pré-diabetes ou diabetes, além do aumento crescente da obesidade, que por si só já pode causar estes problemas. Mesmo que você não tenha sintomas, aconselho que converse com o seu médico para saber qual é a sua situação, pois hoje em dia, erros alimentares comuns acabam predispondo a isso.
O porco fornece gordura e proteínas essenciais, enquanto os vegetais folhosos fornecem nutrientes vitais, e nenhum deles vai estimular a sua insulina a subir como ocorre com o consumo de carboidratos a base de grãos.
O bife com brócolis é o vencedor aqui! O bife é cheio de gorduras saturadas boas, incluindo o chamado ácido esteárico, que reduz o risco cardiovascular. Já o brócolis fornece uma gama de micronutrientes saudáveis. Apesar do frango ser visto como um alimento saudável para ser escolhido, o problema é que contém pouca gordura. Quando nós colocamos o bife e o frango em comparação, vemos que o bife é mais rico em nutrientes.
Estes são pacientes que foram rotulados de alto risco para o infarto, devido 100% ao seu nível perfeitamente saudável “alto” de colesterol e que estão bombados com drogas estatinas. Eles ficam apreensivos, só que não sabem que não precisam se preocupar com isso.
Com qual frequência você se depara com um menu para decidir o que comer? O que você escolhe? Pode ser que esteja pensando em pedir uma costela de dar água na boca e uma cerveja bem gelada, certo? Mas, uma voz bem baixinha atrás da sua cabeça lhe diz: “vamos ser honestos”… Ou é a voz da sua esposa nos seus ombros que lhe diz para que peça a opção saudável.
Nós, humanos, nos abastecemos em termos de macronutrientes com carboidratos, gorduras e proteínas. Obviamente, não são todos que usam as mesmas proporções destes elementos para o seu metabolismo funcionar de modo mais eficiente.
Pelas aberrações de interpretação do que a ciência mostrava a cerca de 60 anos atrás, por precaução a comunidade médica convencional começou a evitar todos os tipos possíveis de gorduras saturadas. Alguns exemplos com certeza você conhece: ovo, manteiga, carne vermelha, banha de porco e óleo de coco. No caso do ovo, a orientação é que só se deveria comer a parte branca – ou seja, a clara – desprezando a gema, pois esta era considerada lesiva por elevar o colesterol, algo perigoso.
Se você tem combatido o seu peso durante toda a vida toda, e agora, com mais de 50 anos, tem colesterol alto e foi diagnosticado recentemente como diabético, é hora de fazer uma mudança no seu estilo de vida. Para não tomar drogas de prescrição, há algumas coisas que você precisa fazer.
Aposto que você ficou curioso, não é mesmo? Vamos inicialmente refletir sobre a vaca, que é onde tudo começa. Sempre imaginamos uma vaca pastoreando numa forragem esverdeada. Mas, com certeza, além do capim, naturalmente encontramos outras plantas.
A imensa maioria das pessoas pega os ovos sem escolher a cor e certamente nunca tiveram esta curiosidade. Porém, há pessoas que são adeptas de ovos escuros, pois acreditam que são melhores porque contêm mais nutrientes. Outros acham que os escuros são melhores para preparar alimentos salgados, enquanto os ovos brancos seriam melhores para preparar alimentos doces. Mas há também os que acreditam exatamente ao contrário.
Vivemos uma época de quebra de paradigmas, facilitada pelo acesso rápido a informações proporcionado pela internet. Isso pode levar a …
O ghee está cada vez mais popular. Ele é originário da cozinha indiana, e seu nome significa “gordura” em hindu. É produzido para evitar a deterioração da manteiga em tempo quente, e usado na medicina ayurvédica há séculos.
Cabelos brancos: é impossível evitá-los? Esse é o pensamento da maioria das pessoas. Porém, recentemente, um grupo de pesquisadores descobriu que…
Parece que pela 1ª vez os pais vão enterrar os filhos, algo jamais imaginado. Sim, estou falando de uma redução na expectativa de vida…
Frequentemente recebo pacientes que me comentam que fazem uma alimentação saudavel, chegam até a falar com o peito estufado e boa cheia… mas cheios de queixas de saúde.
Portanto, conforme vamos conversando na consulta, vejo erros básicos, que não gostaria que você também cometesse.
Por isso vou lhe passar dicas simples que qualquer um pode seguir, são passos que podem simplificar a sua dieta e melhorar a saúde da sua família inteira.
Nos últimos 60 anos, nós fomos convencidos a pensar que a gordura saturada era o grande vilão. A solução dada pelas autoridades médicas convencionais era que todos evitassem, a qualquer custo, gorduras saturadas.
Mesmo os amantes de sushi mais conscientes podem ser surpreendidos pela presença de ingredientes perigosos nas suas escolhas aparentemente saudáveis…
Se você quer prevenir desde já problemas com suas artérias, estas dicas com certeza vão ajudar. Proteja-se para evitar derrames e infartos naturalmente…
