O perigo da dieta com carne magra

Não sei se você já percebeu, mas parece que em todo lugar há um batalhão de pessoas repetindo o mesmo mantra: “coma só carne branca magra”, “prefira frango ou peixe”, “consuma queijo e leite com baixo teor de gordura”, “evite carne vermelha, ela tem mais gordura”, etc, etc, etc… É a mesma ladainha todo o tempo!Mas por que todos enfatizam em proteína magra?

✽Receita 13✽ – Smoothie Detox Estimulante Imunológico com Couve e Laranja

Se você está percebendo sua imunidade baixa, a receita de hoje pode ajudar. Além de um ótimo estimulante imunológico, ela tem um balanço perfeito entre o cítrico da laranja e da lima e o doce da banana. Sem esquecer, é claro, da igualmente super saudável couve!Use os ingredientes conforme eu indiquei no texto Os fundamentos dos smoothies verdes e garanta muita saúde!

Até que ponto a água potável é segura?

A água perde apenas para o oxigênio na importância para a saúde humana. Nosso corpo é feito 65 a 75% de água, e cada célula precisa dela para suprir suas funções essenciais. A água mantém o sistema equilibrado, lubrificado, descarrega excessos e toxinas, hidrata a pele, regula a temperatura do corpo, age como um absorvente de impacto para articulações, ossos e músculos, acrescenta minerais e os transporta, assim como vitaminas, proteínas e açúcares para assimilação.

✽Receita 11✽ Smoothie Detox com Gengibre – Antienvelhecimento e beleza

O ano de 2015 já passou, mas, se depender desse smoothie, os anos vão passar mais devagar para você! Os processos de oxidação são o que nos tornam velhos, por isso os ingredientes abaixo, transformados em um saboroso smoothie, vão atrasar seu envelhecimento e te deixar mais bonito e saudável!Aplique os ingredientes abaixo da forma que expliquei no texto Fundamentos dos Smoothies Verdes e aproveite!

Peru: não coma só no Natal!

O peru é uma tradição no Natal. Nessa época, é muito vendido e consumido pela população. Vou te falar uma coisa: acho isso muito pouco! Esse é um ótimo alimento que deveria ser consumido sempre, e não só no final do ano. A carne de peru é um tesouro, rica em glutamina, um aminoácido poderoso que regula a pressão arterial, fortalece o seu coração e melhora o sistema imunológico, por estimular a produção do super antioxidante glutationa.  Além disso, estimula o seu Hgh.Na verdade, no peru há cerca de 20 aminoácidos que ajudam a aumentar a energia, acabam com o estresse e dão uma pausa nas suas glândulas adrenais, dando-lhe de volta o entusiasmo das férias. Com somente uma pequena porção de peru (100g), você teria cerca de 9 gramas de aminoácidos, que o seu corpo pode converter em glutamina de acordo com a sua necessidade.

Amendoim é fonte de gorduras saudáveis

Quando se fala em amendoim, muita gente pensa em algo que não é lá muito saudável. Associam o amendoim a um tira-gosto, um salgadinho, ou o veem como um recheio para tortas e doces, acompanhado de um caminhão de açúcar… Até quem é um pouco mais informado pode torcer o nariz para o amendoim, afinal de contas, ele tem alta concentração de óleos…Mas, os cientistas rebatem isso e alegam que nele há gorduras saudáveis que trazem benefícios, como os ale– que também estão presentes, por exemplo,no abacate e óleo de oliva.

Reduza a hipertensão arterial com carne vermelha!

Se você tem pressão arterial elevada, esta dica pode lhe chocar! Cuidado! E eu também aposto que fez alguns tradicionalistas engasgarem com seus hambúrgueres vegetarianos… Está preparado? Vamos lá:Uma dieta alta em proteína diminui o risco de desenvolver hipertensão arterial.

Autismo: há como evitá-lo?

O Autismo é uma condição complexa que tem aumentado de forma significativa: cerca de 80% em 5 anos. Precisamos ter mais consciência e melhor identificação, pois os fatores ligados ao problema são típicos do ambiente do mundo moderno em que vivemos, com desvios nutricionais causados por uma alimentação processada, comprometimento da ecologia intestinal e alta carga de tóxicos. Tudo isso deve ser corrigido e prevenido, não só nas crianças, mas nos pais, antes e durante a gravidez… no mínimo!Fatores no desenvolvimento do problema

O que pode estar por trás da síndrome de pernas inquietas

Você conhece alguém assim – ou, quem sabe, até mesmo você sofra com essa situação. É a síndrome das pernas inquietas, uma queixa que aparece com certa frequência e que normalmente deixa os pacientes sem saber o que fazer. Eles não conseguem achar uma solução para isso, mesmo após terem se consultado com vários médicos.Eu sei como é frustrante quando alguém perde preciosas horas de sono, noite após noite, entrando em exaustão e irritabilidade, e sem sucesso terapêutico. Tenho tratado muitos pacientes com esse problema, e sempre a minha investigação começa com:

Queijo cru ou pasteurizado? Qual é o melhor para a saúde?

Dentre as muitas coisas sem fundamento que se ouve por aí, certamente você já ouviu falar que não se deve consumir queijos crus. Dizem que eles são sujos, e que por isso causam doenças. Agora, pare um pouco e reflita comigo: os queijos mais famosos da França e da Itália, por exemplo, são feitos com leite cru – uma tradição de centenas de anos que garante complexidade de gosto e textura. Sabe por quê? Por causa das bactérias boas e vivas que atuam nesse leite!Mas para que esse queijo cru seja seguro e de qualidade, a fonte é importantíssima. As vacas devem ser criadas a pasto, pois nas criações em sistema confinado o risco de contaminação, tanto do leite quanto da carne, são maiores e não se tem a mesma garantia. A grande maioria das doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos está ligada ao gado confinado e aos alimentos altamente processados, e não alimentos crus.

✽ Receita 5 ✽ Smoothie detox antiestresse, elevador de humor e energia

Na receita de hoje, vou dar mais uma opção de receita para quem está estressado, precisa melhorar o humor e aumentar as energias para o dia a dia. Esse smoothie ajudará a remover toxinas do seu corpo, além de ser bem saboroso! Se você não se lembra o passo a passo para se fazer o smoothie, veja o texto sobre os fundamentos dos smoothies verdes. Utilize os ingredientes abaixo aplicando-os aos passos: 02 copos de couve

✽ Receita 4 ✽ Smoothies pós-treino Coco – Damasco

Vamos para nossa quarta receita de smoothie para objetivos específicos. Hoje, a dica é para você que sua a camisa praticando atividades físicas. Primeiro, relembre o passo a passo para se fazer o smoothie no texto sobre os fundamentos dos smoothies verdes. Utilize os ingredientes abaixo aplicando-os aos passos: 01 copo de leite de coco

Quer aumentar seu desempenho físico? Faça sauna!

O aumento de temperatura corporal é um princípio usado no exercício de alta intensidade, como o descrito no meu livro 20 Minutos e Emagreça, que sabidamente é uma forma de se conseguir melhorar a resistência física. Muitos estudos têm mostrado que esse aumento de temperatura de base por períodos curtos, como é feito quando se usa a sauna, pode oferecer melhoras importantes no seu desempenho atlético.Esse conceito chama-se “Condicionamento hipertérmico”, com efeitos positivos múltiplos no seu corpo, desde resistência aumentada, estímulo da produção de hormônio do crescimento e regeneração de células cerebrais. Sempre se pensou na sauna como um local para relaxamento muscular pós-treino para os atletas, mas, depois das novas pesquisas, elas têm sido usadas cada vez mais com esses novos objetivos.

Antinutrientes: o lado obscuro dos grãos

Você já ouviu por aí muita gente falando que comer grãos é algo muito bom para a saúde, que pode-se consumi-los à vontade – principalmente os integrais. Mas, preciso te contar uma coisa importante: isso não é verdade! Deve-se tomar muito cuidado com a quantidade de grãos que ingerimos. Se compararmos o impacto metabólico versus o benefício de certos grãos e amidos, o resultado pode não ser dos melhores, pois muitos desses alimentos estão carregados de toxinas!Essas toxinas são produzidas pelas plantas e, diferentemente de toxinas geradas pelos homens, agem protegendo a planta de ser comida pelos mamíferos. Portanto, grãos devem representar uma pequena parte da nossa dieta. O tipo de grão que é virtualmente livre de toxinas é o arroz branco, que contém menos toxinas que o arroz integral. A grande maioria das toxinas no arroz branco é destruída pelo cozimento, o que o torna um grão adequadamente recomendado.

Carne de Avestruz: a excelente combinação de sabor e saúde

Num mundo tão consciente em relação a se alimentar de forma saudável, a carne de avestruz tem se tornado uma ótima opção como parte de uma alimentação equilibrada e também pra os amantes de carne vermelha. É um prazer sem culpa e com gosto particular.A carne de avestruz é incrivelmente similar à carne vermelha nobre (de gado). É uma carne magra – quem me conhece sabe que eu NÃO me oponho a carne com gordura, aliás , considero altamente saudável – mas, para aqueles que ainda ficam com peso na consciência em consumir gorduras, a carne de avestruz é uma ótima opção.