Mesmo com todas as evidências incontestáveis de que gordura saturada NÃO causa doença cárdica, ainda temos uma grande confusão sobre esse assunto…
Finalmente confirmado: café faz bem para a saúde
Após a revisão de mais de 1000 estudos sobre o café em humanos e animais, a OMS concluiu que não há evidências científicas adequadas que comprovem…
Consumo de peixes e toxicidade por mercúrio em crianças
Estudos recentes têm mostrado que as crianças são mais susceptíveis à exposição ao mercúrio do que os adultos. Será que as crianças têm que reduzir o consumo de peixe, por ser uma fonte de contaminação significativa?
A gordura e o sal voltam ao prato
As definições do que é saudável mudam muito rapidamente. Hoje, as pessoas estão voltando a comer o que há apenas 2 anos evitavam.
A perigosa ligação entre leite desnatado e diabetes
Além da orientação errada que nos passaram esses anos todos sobre o que gerava doença cardíaca, agora novas pesquisas revelaram que o leite desnatado é também culpado pela epidemia que cresce mais rápido no mundo: a diabete tipo 2.
Os incríveis benefícios do iogurte grego natural orgânico
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O que é melhor para a sua saúde: comer mais ou menos ovos?
Muitas pessoas ainda têm uma grande preocupação com os ovos pelo fato de conter colesterol. Isso já é coisa do passado, porque os…
Perigo no churrasco: conheça os riscos da carne bem passada!
Infelizmente, assar não é das maneiras mais saudáveis de se cozinhar uma carne. Esse cozimento em altas temperaturas leva à formação de substâncias lesivas à saúde. Isso mesmo. Comer carne bem passada pode fazer mal para a sua saúde!
De onde vem o mito da gordura saturada e do colesterol?
Sabe aqueles conselhos que pedem pra você reduzir sua ingestão de gordura saturada, porque isso pode causar aumento de risco de obesidade e doença cardíaca? Esqueça esses conselhos!
Chá Verde reduz a chance de derrame em 20%
Esta é uma notícia excitante sobre o chá verde, que vem do outro lado do mundo. Estou falando de resultados reais vindos da natureza, e não de alguma seringa cheia de drogas químicas!