É muito difícil se conseguir a ingestão de vegetais na quantidade recomendada. Nossa alimentação é rica em carboidratos, o que tende a gerar muita…
Ovos: Qual é o Melhor Lugar para Guardar?
Dentro ou fora da geladeira? Afinal, onde devemos guardar os ovos? Você vai ficar espantado ao saber a resposta. Na verdade, você deve guardar os ovos no…
Não se sinta culpado ao consumir carne!
Há pessoas que se sentem culpadas em estar consumindo carne, pois entendem que uma alimentação vegetariana ou vegana seja mais correta por dois motivos…
Leite de Barata: o mais novo superalimento?
Pode parecer estranho, mas é isso mesmo! Recentemente, uma fonte de informações de saúde conceituada divulgou a descoberta de uma espécie de leite de barata. Será que humanos podem beber?
Pipoca: vitaminas, minerais e benefícios para a saúde!
Muitos consomem pipoca e ficam com culpa por isso. Porém, saiba que ele é o primeiro lanche dos seres humanos, consumido nos últimos 5 mil anos!
Quantas vacas são necessárias para se fazer um hambúrguer?
Essa é uma pergunta curiosa. Afinal, quantas vacas são necessárias para fazer um hambúrguer? A resposta você nem imagina. Na verdade, o hambúrguer é…
Brodo: O Superalimento Esquecido
Esta uma das mais antigas refeições FAST-FOOD conhecidas. A diferença é que é extremamente saudável! O brodo tem estes 6 benefícios…
Gordura saturada aumenta o colesterol? A confusão persiste!
Mesmo com todas as evidências incontestáveis de que gordura saturada NÃO causa doença cárdica, ainda temos uma grande confusão sobre esse assunto…
Finalmente confirmado: café faz bem para a saúde
Após a revisão de mais de 1000 estudos sobre o café em humanos e animais, a OMS concluiu que não há evidências científicas adequadas que comprovem…
Consumo de peixes e toxicidade por mercúrio em crianças
Estudos recentes têm mostrado que as crianças são mais susceptíveis à exposição ao mercúrio do que os adultos. Será que as crianças têm que reduzir o consumo de peixe, por ser uma fonte de contaminação significativa?