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Revelada a verdadeira causa do refluxo ácido

NÃO, o refluxo não é uma doença causada por excesso de produção de ácido. Considerar isso é um erro médico sério e que afeta centenas de milhões de pessoas. O refluxo está relacionado propriamente com a hérnia de hiato, uma condição na qual o ácido está saindo do seu estômago.Depois que o alimento passa do seu esôfago para o estômago, uma válvula musculosa chamada de esfíncter inferior do estômago (EIE) se fecha, evitando assim que o alimento ou o ácido suba. Sendo assim, o refluxo gastroesofágico ocorre quando o EIE relaxa inapropriadamente permitindo que o ácido vá para trás, para dentro do seu esôfago.

É diabético? Então coma um bife!

Sou sempre muito criticado por endossar a carne vermelha, mas os pesquisadores da Purdue University e da Penn State descobriram que a gordura nas carnes vermelhas e nos queijos pode evitar a diabete.Nesse estudo descobriu-se que o ácido linoleico conjugado (CLA) – um ácido gorduroso poliinsaturado encontrado em carne, queijo, aves e ovos – evita o início da diabete em animais de laboratório. Isto sugere que o CLA pode ajudar a normalizar ou a reduzir o nível de glicose no sangue e evitar a diabete. Os pesquisadores dizem que o CLA natural parece funcionar tão bem quanto uma nova classe de drogas que combate a diabete, os chamados thiazolidinediones (TZDs).

Você comete algum destes erros no café da manhã?

Por acaso, você já percebeu que tomar o café da manhã faz com que você sinta fome pouco tempo depois? Se a resposta for sim, muito provavelmente você está tomando o tipo errado de café da manhã.Muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre o que é uma refeição saudável pela manhã, apesar de seguirem o que a maior parte da mídia e os peritos de saúde convencional recomendam.

Livros

O Dr. Rondó possui atualmente 7 livros que abordam os mais diversos conteúdos sobre saúde, dieta, alimentação e atividade física. Abaixo você pode conferir informações completas de cada, ou se preferir, acesse a AMAZON e compre diretamente o título que desejar.Confira abaixo um vídeo especial que aborda alguns itens de destaque dos livros:

Você sabe qual era o cardápio dos seus ancestrais para o jantar?

As evidências iniciais que temos a respeito da alimentação de homens primitivos vêm dos fósseis. E o registro é claro. Ele aponta que no início da civilização humana os povos preferiam a proteína animal a qualquer outra. Toda a cultura alimentar desta época era baseada em conseguir, e consumir, carne.Ainda podemos ir mais fundo no tempo e perceberemos que a espécie mais próxima do homem, os chimpanzés, caçava e consumia animais. A carne era algo muito valorizada pelos membros consumidores dessa cadeia.

Paradoxo dos vegetais

Temos como conceito, de que o consumo de vegetais é saudável e por isso muitas vezes abusamos do seu consumo. …

Tome cuidado ao escolher chocolate

Apesar de sempre ouvirmos posições antagônicas em relação ao chocolate, cada vez mais os estudos desvendam os seus surpreendentes benefícios. …

Microbiota e efeito no câncer

Cada vez mais fica evidente a importância da composição da microbiota ter influência em todas as doenças e na formação …

Candidíase: excesso de fungos

Nosso organismo hospeda diversos tipos de bactérias, fungos e leveduras que podem ser boas ou ruins. Há um tipo de …