Alimentos fermentados são uma estratégia diária acessível de correção da microbiota intestinal, influenciando o sistema imunológico e a microbiota do …
Serotonina – o hormônio da infelicidade
Sempre ouvimos falar, que a serotonina conhecida como “hormônio da felicidade”, deveria ser sempre elevada para termos as melhores condições …
Paradoxo dos vegetais
Temos como conceito, de que o consumo de vegetais é saudável e por isso muitas vezes abusamos do seu consumo. …
Consequências desastrosas dos óleos vegetais: Ácido Linoleico (LA)
Há 100 anos atrás, não existiam os óleos vegetais, portanto a quantidade de ômega 6 (Ácido Linoleico) ingerida era bem …
Colágeno: 5 Benefícios inesperados
Normalmente o que mais se ouve falar de colágeno são os seus benefícios para a pele, mas saiba que ele …
Vinho tinto alivia sintomas digestivos
O motivo de decidir escrever sobre isso, foi por questionamento de uma paciente que me chamou a atenção. Ela teve …
Co2: a magia dos alimentos fermentados
Apesar disso chocar muitas pessoas, é exatamente isso que você entendeu.. Apesar da alta crítica em relação ao Co2, ele …
Microbiota do sêmen e infertilidade
Cada vez mais aparecem estudos implicando o microbioma humano, desempenhando um papel critico em muitas doenças e ótimo estudo de …
Carne vermelha – Desintoxica as gorduras ruins
Graças à carnosina, um peptídeo encontrado exclusivamente na carne vermelha, conseguimos uma proteção contra o maior vilão do mundo moderno, …
Gema do ovo, o superalimento
O ovo depois de ter sido demonizado, agora é reconhecido como o alimento mais poderosos e rico em nutrientes, em …