Todos já ouvimos falar dos benefícios de comer vegetais. Especialmente os vegetais folhosos verde-escuros trazem muitos benefícios à saúde. Eles …
O País do Gado de Carbono: o Superalimento
Recentemente, escrevi sobre a explosiva valorização da carne vermelha de animais criados à pasto que ocorreu na América. Pela grande …
A polêmica da uva passa: com ou sem?
Principalmente quando chega o final de ano, ela vira motivo de polêmica nas famílias. A uva passa, colocada tipicamente nos …
Os Mistérios do Cogumelo Reishi
A medicina tradicional do oriente tem muitos mistérios, e felizmente a ciência moderna tem confirmado o que esses antigos sábios …
5 benefícios do peru de Natal (para você comer o ano todo)
O peru de Natal é uma tradição na ceia de muitas famílias. Talvez por conta disso, muitos acabam consumindo-o somente …
7 Sinais de Deficiência de Magnésio
Nossa alimentação já não é mais a mesma de antigamente. E não estou falando só deste problemático hábito de comer …
O Controle Remoto para Tratar Diabetes são a Solução que Queremos?
Essa é mais uma daquelas pesquisas inovadoras que surgem por aí, buscando tratamento para algo que seria muitas vezes prevenível …
Stevia: Como Evitar o Gosto Amargo
Sempre que se evita consumir açúcar, seja para programas de emagrecimento, diabetes ou outras condições de saúde, a primeira ideia …
O Ingrediente Alimentar Secreto para se Manter Motivado
O que você faz quando quer ficar motivado para alguma tarefa? Toma um bom café? Apela para o guaraná? Bom, …
5 Óleos para Cozinhar e Usar sem Medo
Depois da verdadeira lavagem cerebral à qual fomos submetidos nas últimas décadas, eu não ficaria surpreso se você me dissesse …