castanhas

Castanhas: Quais as Melhores?

Certas árvores são cultivadas e apreciadas por fornecerem boas castanhas, alimento rico em gordura saudável, proteína e vitaminas antioxidantes…

palestra dr rondó dr olympio faissol

Palestra: Alergia Cerebral e Metais Tóxicos

Você conhece todos os efeitos nocivos dos metais pesados no meio ambiente e também no seu organismo? Este é um assunto muito sério, que vamos debater em uma palestra no dia…

planta damiana afrodisíaco

Use Damiana e Adicione Faísca à sua Vida Sexual!

Os médicos nunca pensam além da “pequena pílula azul” para os homens quando se trata de problemas sexuais. Mesmo que suas drogas mais populares causem dores de cabeça, problemas de visão, dor muscular e muito mais… E as opções de tratamento para as mulheres são ainda piores.

comer clara de ovo

Você Ainda é Daqueles que só Come a Clara do Ovo? É Hora de Mudar!

Pelas aberrações de interpretação do que a ciência mostrava a cerca de 60 anos atrás, por precaução a comunidade médica convencional começou a evitar todos os tipos possíveis de gorduras saturadas. Alguns exemplos com certeza você conhece: ovo, manteiga, carne vermelha, banha de porco e óleo de coco. No caso do ovo, a orientação é que só se deveria comer a parte branca – ou seja, a clara – desprezando a gema, pois esta era considerada lesiva por elevar o colesterol, algo perigoso.

por que a manteiga é amarela e o leite branco

Por que a Manteiga é Amarela se o Leite é Branco?

Aposto que você ficou curioso, não é mesmo? Vamos inicialmente refletir sobre a vaca, que é onde tudo começa. Sempre imaginamos uma vaca pastoreando numa forragem esverdeada. Mas, com certeza, além do capim, naturalmente encontramos outras plantas.

Ovos Brancos ou Vermelhos? Qual Deles é o Melhor?

A imensa maioria das pessoas pega os ovos sem escolher a cor e certamente nunca tiveram esta curiosidade. Porém, há pessoas que são adeptas de ovos escuros, pois acreditam que são melhores porque contêm mais nutrientes. Outros acham que os escuros são melhores para preparar alimentos salgados, enquanto os ovos brancos seriam melhores para preparar alimentos doces. Mas há também os que acreditam exatamente ao contrário.

consumir carne faz bem para ecologia

Não se sinta culpado ao consumir carne!

Há pessoas que se sentem culpadas em estar consumindo carne, pois entendem que uma alimentação vegetariana ou vegana seja mais correta por dois motivos…

oleo de coco como escolher

Como escolher o seu óleo de coco?

Uma dúvida muito frequente é sobre como escolher o melhor óleo de coco. Veja bem: há muitos métodos diferentes de processar o óleo de coco que afetam a…