mulher saudável se alimentando e sorrindo

Sistema Imunitário Intestinal: sua primeira defesa contra doenças

A sabedoria popular já dizia: é melhor prevenir do que remediar. Isso é algo com o que eu concordo, mas muita gente parece ter esquecido essa velha e corretíssima frase! E ela tem tudo a ver com o tema de hoje, o sistema imunitário intestinal…Há um fator importante que é necessário explicar e que as pessoas desconhecem quase completamente: o sistema imunitário intestinal. Na verdade, todos sabemos que a medula óssea é uma fonte de produção de células imunitárias. Por outro lado, ignora-se ainda muita coisa sobre esse outro sistema imunitário, o intestinal, que é muito ativo.

O que pode estar por trás da síndrome de pernas inquietas

Você conhece alguém assim – ou, quem sabe, até mesmo você sofra com essa situação. É a síndrome das pernas inquietas, uma queixa que aparece com certa frequência e que normalmente deixa os pacientes sem saber o que fazer. Eles não conseguem achar uma solução para isso, mesmo após terem se consultado com vários médicos.Eu sei como é frustrante quando alguém perde preciosas horas de sono, noite após noite, entrando em exaustão e irritabilidade, e sem sucesso terapêutico. Tenho tratado muitos pacientes com esse problema, e sempre a minha investigação começa com:

Queijo cru ou pasteurizado? Qual é o melhor para a saúde?

Dentre as muitas coisas sem fundamento que se ouve por aí, certamente você já ouviu falar que não se deve consumir queijos crus. Dizem que eles são sujos, e que por isso causam doenças. Agora, pare um pouco e reflita comigo: os queijos mais famosos da França e da Itália, por exemplo, são feitos com leite cru – uma tradição de centenas de anos que garante complexidade de gosto e textura. Sabe por quê? Por causa das bactérias boas e vivas que atuam nesse leite!Mas para que esse queijo cru seja seguro e de qualidade, a fonte é importantíssima. As vacas devem ser criadas a pasto, pois nas criações em sistema confinado o risco de contaminação, tanto do leite quanto da carne, são maiores e não se tem a mesma garantia. A grande maioria das doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos está ligada ao gado confinado e aos alimentos altamente processados, e não alimentos crus.

Carne Vermelha dá Câncer? Veja o que o estudo da OMS não te contou!

A mídia está agitada com a última nota da Organização Mundial da Saúde, que classificou carne processada e curada como carcinogênica e as colocou na mesma categoria do amianto, álcool, arsênico e tabaco… E em relação à carne vermelha e câncer, o que a ciência fala?      

Cansado ou intoxicado? Que tal um Detox?

Cada vez mais fica evidente a correlação entre toxinas ambientais em nossa alimentação e problemas de saúde. A nossa geração é exposta a mais poluição do que qualquer outra da história. Nós comemos diariamente uma alimentação extremamente processada, refinada, com abusos em açúcar, frutose, especialmente a sintética, aditivos alimentares, cafeína, álcool, nicotina e outras drogas.É claro que a presença de toxinas em nossos corpos, em qualquer quantidade, não é saudável. Mesmo assim, muitas pessoas parecem não se preocupar, achando tudo isso inofensivo. A ciência médica tem mostrado que o acúmulo regular de toxinas pode levar a cansaço, dores e desconfortos gerais, piora da aparência, envelhecimento precoce e muitas doenças crônicas. Retirar essa toxina do corpo é um processo a ser considerado como chave importante na cura.

A verdadeira razão de você estar tornando-se gordo, lento e fraco: o segredo TÓXICO escondido na sua casa!

Tente advertir a maioria das pessoas sobre os perigos do flúor e estas pessoas lhe tratarão como um doido da teoria da conspiração, apesar de que qualquer um que leia sobre ciência – e eu quero dizer TODO MUNDO – concorde que o flúor é tóxico.Não há discussão sobre isto. Nenhuma.  Mas no mesmo discurso, eles alegarão que um pouquinho de veneno na água não vai te prejudicar. Bem, amigo, é hora de acabar com essa visão, pois até uma pequena dose de veneno pode certamente estragar você.

Você sabe reconhecer a importância da flora intestinal?

Quando falamos em preservar a natureza, na maioria das vezes estamos nos referindo a um equilíbrio ecológico ou ao ecossistema destinado a manter um meio ambiente favorável para a vida. Nosso objetivo é sempre o de criar uma linha de defesa e um equilíbrio entre os benefícios da natureza e a poluição.Mas, quando o assunto é o nosso organismo, se pararmos pra pensar o ecossistema da natureza e o ecossistema do nosso sistema intestinal são perfeitamente idênticos. Observe: tanto a flora microbiana que encontramos nos solos, quanto a flora microbiana intestinal, são consideradas como verdadeiras barreiras de defesa indispensáveis para vários processos bioquímicos.

Flúor faz mal? Sim, e sua saúde pode estar em risco!

Pesquisa inédita feita pelo Conselho Regional de Odontologia de São Paulo, que analisou 11.700 amostras de água em 642 municípios do estado, mostra que 1/3 da água de São Paulo tem flúor em concentração inadequada. Este é considerado o maior levantamento já feito no mundo sobre fluoretação da águaCom isso, baseado numa determinação de 1995, na qual todas as empresas de abastecimento de São Paulo deveriam adicionar 0,6 a 0,8 mg de flúor por litro de água, já se pensa em PUNIÇÃO caso a Secretaria Estadual de Saúde entenda que estes municípios não estão cumprindo a normatização – entende-se que a fluoretação é a medida mais econômica de combate às cáries.

Queijo cru ou pasteurizado? Qual é o melhor para a saúde?

Se você é um daqueles apreciadores de um bom queijo, certamente já ouviu por aí que não se deve consumir o queijo cru por ser sujo e causador de doenças. Só que o que muita gente esquece, ou talvez nem saiba, é que os mais famosos queijos italianos e franceses são feitos há centenas de anos com o leite cru, garantindo a complexidade de gosto e de textura tão característica das bactérias boas encontradas neste leite.Mas, para que esse queijo cru seja realmente seguro e de qualidade, a fonte é extremamente importante. Por isso, as vacas devem ser criadas em pasto; os animais criados em sistema de confinamento não têm a mesma garantia de qualidade, o que aumenta o risco de contaminação tanto do leite como da carne. Para se ter uma ideia, a grande maioria das doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos está ligada ao gado confinado e aos alimentos altamente processados, e não aos alimentos crus como se imagina.

Nutrientes não são drogas!

Por gentileza, tire da sua cabeça essa ideia de achar que nutrientes são drogas. Isso não é verdade! Existe uma profunda diferença entre os dois e é o que veremos a seguir.

Bactérias Intestinais Boas: um sinal de amizade com o seu corpo!

20 de julho, Dia da Amizade! Bonito isso, não é? É sempre bom saber que temos alguém do nosso lado sempre pronto a nos ajudar, a nos proteger e a nos fazer sentir as melhores pessoas do mundo. Um salve a todos os amigos e, principalmente àqueles que são os responsáveis pela nossa boa saúde.E por falar em saúde, se quisermos estar com ela em dia, é fundamental que passemos a entender a necessidade de cuidarmos da nossa ecologia intestinal, dando todo o suporte que ela precisa. Você pode não acreditar, mas isso também é sinal de amizade.

Probióticos: papel crucial na sua saúde!

Antes de começarmos nossa conversa, preciso saber algumas coisas de você. Conte-me, você consome muitos alimentos que contêm açúcar? Está usando antibiótico? Bebe água clorada? Apresenta quadros constantes de estresse? Faz uso de anticoncepcional? E com relação ao consumo de carne; você tem comido carne proveniente de animal confinado?Você pode ter estranhado o número de perguntas, mas acontece que se você respondeu que sim para a maioria delas sinto te informar que estas condições enfraquecem a sua flora bacteriana intestinal.

Revelada a verdadeira causa do refluxo ácido

NÃO, o refluxo não é uma doença causada por excesso de produção de ácido. Considerar isso é um erro médico sério e que afeta centenas de milhões de pessoas. O refluxo está relacionado propriamente com a hérnia de hiato, uma condição na qual o ácido está saindo do seu estômago.Depois que o alimento passa do seu esôfago para o estômago, uma válvula musculosa chamada de esfíncter inferior do estômago (EIE) se fecha, evitando assim que o alimento ou o ácido suba. Sendo assim, o refluxo gastroesofágico ocorre quando o EIE relaxa inapropriadamente permitindo que o ácido vá para trás, para dentro do seu esôfago.

Depressão ou Quase Depressão? Como saber o que está acontecendo?

Particularmente, eu não gosto de começar as nossas conversas com informações negativas, mas neste caso não há como escapar. Afinal, a depressão vem ocorrendo com cada vez mais frequência, correspondendo atualmente a uma manifestação presente em aproximadamente 10% da população. O que é uma pena.Anteriormente as pessoas imaginavam que a depressão era apenas um desequilíbrio da química cerebral, porém, hoje outros fatores já parecem ser bem mais significativos. Entre estes fatores está a inflamação crônica, desencadeada pelo estresse físico e ou emocional.

Cândida Albicans: Pouco conhecida, mas muito frequente! Entenda porque a sua presença dificulta o emagrecimento.

Certamente você já ouviu falar em uma doença chamada candidíase. Trata-se de uma infecção provocada pela Cândida Albicans, frequentemente referida como síndrome de hipersensibilidade à Cândida. O que muita gente não sabe é que essa é uma patologia bastante controversa.A Cândida é um habitante normal do trato gastrointestinal, especialmente do esôfago e do cólon (intestino grosso), e existem diversos fatores que favorecem o seu crescimento. Entre eles estão:

Veja a diferença entre a Dieta Vegetariana e Dieta Equilibrada

Em tempos aonde a saúde vem sendo amplamente discutida e os cuidados com o bem-estar e alimentação estão em voga, nada melhor do que esclarecer a diferença entre duas dietas que estão fazendo a cabeça dos “saudáveis”: a Dieta Vegetariana e a Dieta Equilibrada.Então, que tal conhecermos um pouco mais sobre cada uma delas? Vamos lá!