Mito da Gordura Saturada: Por Que ele Continua, se todas as Evidências Mostram que é Falso?
Nos últimos 60 anos, nós fomos convencidos a pensar que a gordura saturada era o grande vilão. A solução dada pelas autoridades médicas convencionais era que todos evitassem, a qualquer custo, gorduras saturadas.