O dente-de-leão é uma flor originária da Europa, em especial, de Portugal. Muita gente a conhece como uma “planta invasora” de hortas e jardins, considerando-a uma peste ou erva daninha… Quem diz isso não conhece tudo o que ela tem a oferecer!
Você Ainda Usa Barras de Cereais como um Alimento Saudável?
Nos dias atuais é muito frequente as pessoas usarem barras de cereal como um substituto de refeição saudável, especialmente para pessoas ocupadas que estão na correria do dia a dia. Mas há um problema…
O Café Preto Interrompe o Jejum Prolongado?
Essa é uma das perguntas que mais me são feitas… Só pelo fato de você estar tentando ou fazendo o jejum prolongado, evitando comer de hora em hora, já é sinal de que está à frente de 95% das pessoas. Entenda que um café…
7 Benefícios de Colocar as Amêndoas na sua Dieta
Quando você come algo que é muito saboroso, logo fica na dúvida: será que faz bem pra saúde? Afinal de contas, nos acostumamos a ver os alimentos que mais gostamos sendo considerados pouco saudáveis…
Espinafre: Bom para o Cérebro, Visão e Muito Mais!
Esta verdura é originária da antiga Pérsia, tendo chegado à Espanha no século II. Ela é uma planta incrível para você que…
Banha: 5 Letras que Resumem o Superalimento das Avós
Há algum tempo atrás, recebi um comentário no meu e-mail de uma leitora dos meus artigos que me chamou muito a atenção. Ela me contou que na época que morava no campo, a sua mãe cozinhava com banha de porco e…
Comer Insetos: a Alimentação do Futuro?
Aposto que muita gente vai ter calafrios só de ler o título desse artigo. Você é uma delas? A ideia de comer insetos, à primeira vista, pode parecer um absurdo…
5 Incríveis Benefícios da Cenoura
A cenoura (Daucus carota) é um dos vegetais mais consumidos do ocidente. A raiz tem origem na Ásia Central, mas ficou mais conhecida ao ser cultivada pelos…
Quer Acabar com a Gordura do seu Corpo? Coma Gordura!
Muitas vezes, aquilo que parece ser o mais lógico a se fazer, na verdade NÃO é o melhor. Veja só o caso da gordura no seu corpo, por exemplo… Se você quer emagrecer, qual é a primeira coisa que pensa? Cortar as gorduras! Porque se você come menos gordura, terá menos acúmulo dela no seu corpo, certo? ERRADO
Alcachofra: a Maravilha Mediterrânea que Previne o Câncer
A alcachofra (Cynara cardunculus) é uma inflorescência muito típica da região mediterrânea, onde se originou. Durante o império romano se tornou escassa, mas logo retornou à Itália, que hoje produz mais de 400 mil toneladas por ano. A partir do século 19 chegou às Américas com os imigrantes, onde passou a fazer parte da alimentação até a atualidade.