Vai receber os amigos em casa? Este é um lanche delicioso e supersaudável para servir para as visitas! Como você já deve saber, amêndoas e azeite de oliva são fontes de gorduras naturais boas, ideias para quem faz jejum prolongado. Torradas e com temperos naturais ficam ainda melhores!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de amêndoas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1/4 colher de chá de gengibre moído
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
- Em uma tigela média, misture as amêndoas e o azeite. Misture até que as amêndoas fiquem uniformemente com azeite.
- Adicione o alecrim, sal, pimenta e gengibre às amêndoas. Mexa bem.
- Em uma assadeira coberta com papel alumínio, espalhe as amêndoas em uma camada uniforme. Coloque no forno pré-aquecido.
- Asse por 15 minutos, ou até ficar torrado.
Esta receita tem:
- 240 calorias
- 21,5g de gorduras
- 7,6g de proteínas
- 8,4g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.