✽Receita Cetogênica 248✽ Sopa Oriental de Camarões

Agora é hora de um sabor oriental delicioso. Trata-se de uma sopa feita com camarões, cogumelos e vegetais – portanto, perfeita para sua dieta keto! Veja como é simples de fazer:

Ingredientes:

  • 750 ml de água
  • 200 g de couve chinesa (bok choy)
  • 100 g de camarões
  • 100 g de cogumelos brancos
  • Caldo de legumes

Modo de preparo:

  1. Corte o repolho chinês em tiras e salteie brevemente em um pouco de óleo.
  2. Adicione a água, o camarão e 2 colheres de sopa de caldo de legumes.
  3. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 20 minutos.
  4. Corte finamente os cogumelos brancos e adicione à sopa quando faltarem 10 minutos para o fim do cozimento.
  5. Sirva quente.

Referências bibliográficas:

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