Integrante da família dos vegetais crucíferos, o repolho é um dos alimentos que mais possuem antioxidantes; ele está repleto de luteína, zeaxantina, thiocianatos e isothiocianatos.Estudos mostram que ele é um potente protetor contra o câncer e ajuda a reduzir o LDL colesterol no sangue, que está relacionado com o comprometimento das artérias nas doenças cardiovasculares.
Embora a deficiência de vitamina D esteja em um nível epidêmico, sinto muito em te dizer que a maioria das pessoas, incluindo muitos médicos, ainda não estão cientes das implicações.Fato é que a vitamina D influencia pelo menos 3 mil dos 30 mil genes do seu corpo, o que faz com que ela esteja diretamente envolvida na expressão de tantas doenças, tais como o câncer, o autismo, a doença cardíaca, artrite reumatoide, entre outras.
Não há nada que assuste mais as pessoas adultas do que a demência. E quando eu digo nada é absolutamente nada mesmo. Os adultos têm mais medo da demência do que da doença cardíaca e até mesmo do câncer. Para essas pessoas a ideia de perder a mente devagar até que não haja mais nada é pior do que esses males juntos.Neste exato momento uma em cada oito pessoas que estão na terceira idade – incluindo metade de todas acima dos 85 anos – está lutando contra a demência em pleno desenvolvimento. Isso totaliza 5,2 milhões de americanos e é previsto que esse número se agigante em 16 milhões até 2050.
Muito parecida com a acne, a Rosácea é uma enfermidade que acomete a pele do rosto, causando vermelhidão nas bochechas, nariz, testa e/ou queixo. Trata-se de um processo crônico progressivo, com períodos de exacerbação seguidos de remissão.Dados da National Rosacea Society apontam que 75% das pessoas com Rosácea sentem alteração de autoestima com essa condição e sofrem com o impacto causado em suas carreiras profissionais.
Crianças em condições normais têm é que ser felizes, vibrantes e curiosas. Mas, infelizmente, estima-se que cerca de 15% das crianças e adolescentes se deprimem em algum momento da vida.Quando pensamos em estresse, raras são as vezes em que pensamos nas crianças. Isso porque estamos acostumados a ligá-lo a problemas do dia a dia como trabalho, contas e tantas outras responsabilidades que não recaem sobre elas.
Você já deve ter notado que o famoso bacon, um alimento admirado por muitos, é basicamente gordura. O que talvez você não saiba é que 50% dessa gordura é monoinsaturada, consistindo, principalmente, em ácido oléico (um tipo valioso encontrado no óleo de oliva). Ainda 3% dessa gordura é ácido palmítico (monoinsaturado com valiosas propriedades antimicrobianas) e, aproximadamente 40% é gordura saturada. Essa quantidade de gordura saturada pode preocupar as pessoas que têm verdadeira fobia por gordura, mas é preciso entender que ela é relativamente estável e não se rancidifica em condições normais de armazenamento e cozimento. É importante também ressaltar que os 10% restantes são compostos de óleos poliinsaturados, valiosos, porém instáveis.A gordura do porco contém fosfatidilcolina, que tem propriedades antioxidantes superiores a da vitamina E. Essa pode ser uma das razões pelas quais a banha e a gordura do bacon são relativamente estáveis, com isso não se rancidificando pelos radicais livres.
Um estudo recentemente, publicado pela American Journal of Clinical Nutrition, confirmou aquilo que venho dizendo há anos: a vitamina D reduz drasticamente o risco de contrair a gripe… sem necessidade de uma vacina antigripal. Então, se você quer realmente evitar a contaminação pela gripe neste inverno, esqueça a vacina e tome uma dose de vitamina D.Em outro estudo duplo-cego e controlado por placebo, os pesquisadores deram 1.200 UI’s diários de vitamina D3 à metade de um grupo de 334 crianças. A outra metade recebeu uma substância neutra.
Anime-se e comece a se exercitar, porque quando se trata de “exercício”, um pouco pode fazer muito para salvar o seu cérebro.Tudo o que você precisa fazer é uma caminhada vigorosa de 30 minutos, três ou quatro vezes por semana. E o resultado? O fluxo sanguíneo aumentado para o seu cérebro pode reduzir o risco para Alzheimer.
Essa não é a primeira vez que falamos sobre a importância e os benefícios da vitamina D. Afinal, essa vitamina é um nutriente crucial para a nossa perfeita saúde.Sua melhor forma de obtenção é através da exposição direta ao sol ou através de uma câmara de bronzeamento segura. Entretanto, muitas pessoas estão tomando a vitamina D de forma oral, o que pode ser bem problemático. A ingestão desse nutriente só será realmente eficaz se também estiver ingerindo uma quantidade suficiente de vitamina K2.
Você sabia que a recomendação básica de nutrientes válida atualmente é de longe mais baixa do que a quantidade consumida diariamente no passado por indivíduos saudáveis?Com a grande aversão às gorduras, cada vez mais se consome alimentos low fat e com baixo colesterol. Com isso, a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, que são fundamentais para uma boa saúde, fica comprometida, pois só é possível assimilá-las na presença de gordura. Nesse caso, o óleo de coco surge como o melhor meio para isso.
