Chocolate amargo: coma sem culpa!
Sem dúvidas, o chocolate é um dos doces mais queridos e consumidos por todos – principalmente na Páscoa.
Esquece aquele peso na consciência! Coma chocolate sem culpa.
Bom, a Páscoa está chegando e aquele cheirinho bom de chocolate já começa a se espalhar pelo ar. Para todo lado que olhamos só vemos chocolate. Tem para todos os gostos e todos os bolsos. É também nessa hora que surge aquele peso na consciência. Mas, eu te pergunto: será mesmo que você precisa se culpar por se deliciar com essa maravilha que o chocolate é?Para a alegria geral da nação, a ciência tem mostrado que o chocolate amargo pode ser bom para a saúde. Isso porque ele apresenta seis compostos químicos que sozinhos já trazem grandes benefícios. Agora imagine todos estes elementos juntos como ocorre no chocolate natural, escuro ou amargo. Não tem como o resultado ser ruim!
Uma caneca de chocolate quente pode ser excelente para o seu cérebro
O outono e o inverno não são apenas duas estações dedicadas aos cobertores e edredons. Eles são também um incrível estimulante cerebral para pessoas mais velhas e isso tira destas pessoas aquele peso da consciência por tomar aquela bela caneca de chocolate quente.E isso vale para nós também! Afinal, muito mais do que uma medida para nos aquecermos, essa caneca de chocolate quente é também uma forma de estimularmos nosso cérebro. Boa notícia, não?
Chocolate e Dia dos Namorados: um relacionamento eterno!
12 de junho está aí! Você já pensou na programação especial para este dia? A propósito, estou falando do Dia dos Namorados, ok?Bom, se você já se programou ou ainda não faz ideia do que fazer, eu sugiro que você aposte no chocolate. Eis aí uma delícia para se curtir junco com seu amor. E o melhor: sem culpa!
Não precisa se preocupar… Coma chocolate!
Se você é um daqueles indivíduos que ficam de bom humor quando mordem uma barra de chocolate, saiba que isto não é por acaso. Essa sensação é resultado de uma razão química, chamada anandamida – um neurotransmissor produzido no cérebro – que temporariamente bloqueia as sensações de dor e depressão.Poucos alimentos, e com certeza nenhuma sobremesa, têm tanto efeito terapêutico evidenciado por pesquisas científicas acumuladas, ligando o seu consumo com dezenas de benefícios para a saúde.
O amor e seus paladares. O Dia dos Namorados pode ser mais saudável do que você imagina!
Está sentindo o cheiro de romance no ar? Este é um sinal da chegada do Dia dos Namorados. Dia de provas de amor, chocolates e jantares altamente românticos. Ou seria correto dizer, calóricos?Todos aqueles jantares maravilhosos não são exatamente o significado de uma alimentação adequada. Mas, neste dia, permita-se cometer algumas extravagâncias. E você pode fazê-lo sem comprometer a sua saúde, pois o Dia dos Namorados pode ser muito mais saudável do que você imagina. Basta fazer a coisa do jeito certo!
É hora de comprar chocolate? Então, muito cuidado, pois nem todos são iguais!
A Páscoa está chegando e esta é uma das épocas em que as pessoas mais se entregam ao consumo de chocolate. Mas, como o cuidado com a saúde deve estar sempre em primeiro lugar, é preciso ter muita atenção na hora da compra, pois nem todo chocolate é igual.Os benefícios para a saúde gerados pelo chocolate se dão pelas altas concentrações de antioxidantes presentes no cacau, e toda vez que esse cacau é processado ele acaba perdendo o seu valor nutricional.
Alimento controverso, o chocolate pode diminuir o risco de doença cardiovascular em 37%
A avaliação de uma meta-análise de sete estudos clínicos concluiu que o consumo de chocolate, ao contrário do que muita gente imagina, não aumenta o risco de doenças cardíacas, derrame ou diabetes do tipo 2.Ao todo foram analisados 114 mil participantes e dos sete estudos, cinco apontaram o mesmo resultado: o chocolate está associado à redução do desenvolvimento de doenças cardíacas, ou melhor, de doenças cardiometabólicas que incluem, além do diabetes e do derrame, a hipertensão, a hipoglicemia de jejum, o colesterol, os triglicérides elevados e a obesidade.
Chocolate nova arma contra a tosse
Ele derruba seu mais forte concorrente, a codeína, presente na maioria dos remédios industrializados.A maior parte das pessoas que procura nas farmácias um remédio para a tosse não responde bem ao tratamento. Da próxima vez, por que não tentar essa delícia que está ao alcance da mão em qualquer supermercado? Sabe-se que a theobromina, um derivado do cacau, é 1/3 mais eficiente que a codeína no combate à tosse. Essa é a conclusão de um estudo que mostrou a capacidade da theobromina em baixar os níveis de capsarcin no sangue – capsarcin é um composto que induz à tosse. O mesmo estudo constatou que a theobromina não apresentou efeitos colaterais sobre o sistema nervoso central e cardiovascular nem causou tonturas ou torpores. Um achado, não? Um remédio gostoso e natural, tudo o que sempre se desejaria encontrar na hora da necessidade.
Chocolate: prazer e saúde em alta.
Esqueça que chocolate faz mal ao fígado, causa espinha e provoca alergias alimentares. Nada disso faz sentido se não há exagero no consumo. Longe de ser um vilão, o chocolate é rico em flavanóides – especialmente as procianidinas, que não são encontradas com tanta abundância em outros alimentos. Elas são antioxidantes poderosos, que diminuem a oxidação das gorduras e ajudam a preservar a qualidade de outros antioxidantes, como a vitamina E. Atuam ainda como antiinflamatórios, regulam o sistema imunológico e afinam o sangue, protegendo o sistema cardiovascular. Aproveite: o chocolate ajuda a viver mais e melhor.É gostoso e faz bem