Canja de Galinha: o Brodo de Osso Caseiro mais Conhecido
Com certeza, o brodo “levanta até defunto”, como diziam os antigos. Esse caldo de osso caseiro, que contém nutrientes valiosos, …
Com certeza, o brodo “levanta até defunto”, como diziam os antigos. Esse caldo de osso caseiro, que contém nutrientes valiosos, …
Pensando em sabor e nutrição, para produzir brodo de ossos você precisa dos ossos certos.
Para isso, você vai precisar do seu novo melhor amigo…
A palavra colágeno vem do grego “Kolla”, que significa colar. Grama por grama, algumas de suas fibras são mais fortes que aço. Ele é, essencialmente, a proteína única, pegajosa e fibrosa, que previne a pele, articulações e órgãos internos de flacidez.
Esta uma das mais antigas refeições FAST-FOOD conhecidas. A diferença é que é extremamente saudável! O brodo tem estes 6 benefícios…