O Smoothie de hoje é voltado para estimular a imunidade daquelas pessoas que tem o Tipo Metabólico Proteína. Se você não sabe qual o seu Tipo Metabólico, faça o teste aqui mesmo no site, clicando aqui!
Para fazer o smoothie, siga os passos no artigo Fundamentos dos Smoothies Verdes.
Ingredientes:
- ¼ abóbora japonesa ou abóbora manteiga cortada
- 2 maçãs
- 1 cenoura
- 1 pedaço de gengibre com 2,5 cm
- ¼ xícara de iogurte natural
Abóbora:
Contém:
- alta concentração de antioxidantes;
- excelente fonte de caroteno, que se converte em vitamina A;
- rica em vitamina C, riboflavina, cobre, manganês e potássio;
- grande concentração de fibras;
- significantes quantidades de vitamina E, complexo B, ferro, magnésio e fósforo;
- flavonoides como luteína, zeaxantina e cryptoxantina;
- alta concentração de triptofano.
Benefícios:
- protetora de doença cardíaca, câncer e contra sinais degenerativos do envelhecimento;
- pela riqueza de vitamina A protege a retina dos olhos e previne contra degeneração macular;
- pela concentração de fibras, mantém o cólon limpo;
- efeito relaxante, acalma os nervos e melhora o soma pela alta concentração de triptofano;
- inibe diabetes e hipertensão.
Maçã
Contém:
- vitamina C e vitamina A, potentes antioxidantes;
- complexo B, importante para o metabolismo e funções vitais;
- alta concentração de fibras;
- minerais como ferro, zinco, cobre, cálcio, fósforo e potássio, componentes
- importantes na manutenção do ritmo cardíaco e da pressão arterial;
- flavonoides que aumentam o óxido nítrico reduzem a pressão arterial, que
- protegendo contra doença cardiovascular, além de melhorar a função endotelial.
Benefícios:
- Reduz o risco de certos tipos de câncer, em especial o câncer colo retal,
- possivelmente pela alta concentração de flavanoides e antioxidantes.
Quanto maior o consumo, maior a proteção.
Obs:
consumir com moderação, pois é muito rica em frutose, que é desfavorável para a
saúde caso consumida em excesso.
Cenoura
Contém:
- Alta concentração de magnésio, fósforo, cálcio e potássio
- Riquíssima em beta caroteno, que é transformada em vitamina A, vital pela ação
na melhora da visão. - Possui compostos bioativos úteis na prevenção de certos tipos de câncer, em
especial o câncer de bexiga.
Benefícios:
- Essencial para a boa visão;
- Protetora contra radiação ultravioleta;
- Papel preventivo na Doença Cardiovascular e Derrame;
- Mantém pele saudável e jovem;
- Usado em programas de desintoxicação e limpeza de cólon;
- Inibição de crescimento de tumor;
- Apesar de as cenouras terem um ótimo valor nutricional na forma crua, o seu
cozimento aumenta os ácidos fenólicos e o beta caroteno, o que aumenta a sua
ação antioxidante.
Gengibre
Contém:
- Altas concentrações de vitamina C;
- Minerais, como potássio, cobre, magnésio e manganês.
Benefícios:
- Age melhorando a eliminação de gases intestinais;
- Relaxante das alças intestinais;
- Alivia desconforto gástrico e é altamente eficiente na prevenção de náuseas e vômitos;
- Muito eficiente no tratamento do enjoo de movimento e enjoos matinais;
- Reduz os efeitos indesejáveis de quimioterapia, como tonturas, náuseas e vômito;
- Protetor contra câncer de ovário, mama, colorretal e pulmões;
- Por conter compostos como gengirol e protease, melhoram a circulação cardiovascular;
- Neutraliza os efeitos colaterais gástricos que os anti-inflamatórios geram.
Iogurte
Este é um modo excepcional de você aumentar a sua imunidade e a sua energia. Procure consumir iogurte produzido de leite de vacas criadas a pasto! Ele age mantendo o equilíbrio da sua flora intestinal, influenciando diversos genes, ajudando-os a expressarem uma ação de combate às doenças.
A presença de bactérias boas ativa o seu sistema imunológico, protegendo contra alergias, Diabetes tipo 2, depressão e mais: ajudam a normalizar o seu peso. Rico em vitaminas (B1, B2 , Biotina e etc.), além de aminoácidos essenciais e minerais, como cálcio e fósforo.
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Referencias bibliográficas:
- www.drrondo.com
- Livro Super Alimentos. 2015