O bacon de animais criados a pasto é um dos melhores ingredientes da dieta keto.
Ele está cheio de gorduras boas que garantem bastante energia, e se usado dentro dessa dieta que corta os carboidratos, pode auxiliar inclusive na redução do peso.
A dica de hoje é uma forma simples e bonita de fazer o bacon usando sua air fryer.
Os corações de bacon vão transformar essa delícia em um snack que você pode tranquilamente servir para seus convidados.
Afinal, todo mundo ama bacon… E nesse formato, o amor é ainda maior!
Ingredientes:
- 04 fatias finas de bacon suíno ou bovino
Instrução
Pré-aquecer o air fryer a 180º C por 5 minutos.
Untar a air fryer com óleo de abacate ou manteiga.
Colocar o bacon na air fryer um ao lado do outro deixando uns 2 centímetros de distância entre eles, em formato de coração.
Pode ser necessário prender as pontas do bacon com palito de dente para manter o desenho.
Tempo de cozimento: Cozinhe por 4 a 6 minutos se as tiras forem finas. Caso contrário, deixar mais tempo.
Verificar depois de 4 minutos para ter certeza que o bacon não está muito cozido.
Servir frio.
Corações extras pode ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por cerca de 4 dias. Neste caso, reaqueça-os no air fryer pré-aquecido a 180º C por 2 minutos, ou até que estejam crocantes.