O que você vai conhecer agora é simplesmente um novo conceito em espetinho. Ele é feito com ingredientes incríveis e supersaudáveis. Certifique apenas de evitar salmão criado em cativeiro, que podem lhe trazer prejuízos ao invés de benefícios.
Ingredientes:
- ¼ de xícara de manjericão fresco, bem picado
- 500 g de salmão congelado em pedaços
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 100 g de prosciutto fatiado
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
- 8espetos de madeira
Modo de preparo:
- Pique o manjericão em pedaços finos usando uma faca afiada.
- Pegue os pedaços de filé e corte-os longitudinalmente. Monte as peças no espeto.
- Role os espetos na pimenta e manjericão picados em um prato
- Corte o presunto em tiras finas.
- Enrole em torno do salmão.
- Passe os pedaços no óleo de coco.
- Use um forno, panela ou grelha para fritar.
- Você pode servir os espetos com uma salada verde ou maionese caseira.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- SHAW, Josh. Keto Made Easy: 250 Flavorful Keto Recipes – 21-Day Meal Prep for Weight Loss – Weekly Plans to Lose Up to 20 Pounds in a Healthy Way. Edição do Kindle.