Se você acompanha as receitas aqui do site, já conhece os smoothies verdes. (Se ainda não viu ou quer rever, clique aqui). Mas essa versão de smoothie verde é um pouco diferente. Ela é um combo do poder dos smoothies verdes com as gorduras boas, ideias para a dieta cetogênica ou jejum prolongado. Confira e aproveite!
Ingredientes:
- 1 ½ xícaras de gelo picado
- 1 xícara de couve, bem embalada, limpa, sem talos
- ½ xícara de espinafre, limpo, caules removidos
- ½ xícara de acelga, limpa, sem talos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- ½ xícara de água
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque ¾ xícara de gelo. Adicione a couve, o espinafre e a acelga.
- Misture até ficar homogêneo.
- Adicione o óleo de coco, as sementes de chia, restando ¾ xícara de gelo e água.
- Bata por 1 minuto ou até ficar homogêneo e sirva
Esta receita tem:
- 293 calorias
- 12,3g de gorduras boas
- 7,7g de proteínas
- 14,6g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.