Uma das melhores coisas da dieta cetogênica é poder comer receitas deliciosas como essa, e sem culpa. O sanduíche de frango frito, feito de maneira adequada, garante as gorduras boas que você precisa para o jejum prolongado.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão cetogênico (clique aqui para ver a receita)
- 1 quilo de peito de frango
- 1 ovo grande
- ½ xícara de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de pimenta
- 1 ½ colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de óleo de coco extravirgem
- 2 tomates cereja
- 3 folhas de manjericão fresco
- 1 colher de sopa de maionese
- 2 folhas de couve
Modo de preparo:
- Em uma tigela pequena, bata o ovo grande.
- Em uma tigela separada, misture a farinha de amêndoa com a pimenta e misture bem.
- Cubra o peito de frango na massa de ovos e depois cubra com a farinha de amêndoa e pimenta.
- Repita mais uma vez para garantir que o peito de frango fique crocante.
- Em uma panela em fogo médio-alto, aqueça o óleo de coco e o azeite.
- Frite o peito de frango na panela até ficar crocante de um lado, depois vire e repita.
- Retire do fogo quando terminar e monte os ingredientes do sanduíche.
- Sirva imediatamente.
Esta receita tem:
- 668 calorias
- 52,2g de gorduras boas
- 40,7g de proteínas
- 11g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Chapin, Monet. Ketogenic Diet Cookbook: 60 Low Carb High Fat Recipes Plus 30-Day Meal Plan