Que a couve é um dos superalimentos com vários benefícios para sua saúde, você já deve estar cansado de saber. Nesta receita incrível ela se transforma em um lanche rápido, saboroso e saudável. Você nunca mais vai querer aquelas batatinhas fritas cheias de carboidrato depois de provar essa versão!
Ingredientes:
- 2 xícaras de couve, limpas, sem talos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 150 ° C.
- Em uma tigela grande, adicione as folhas de couve e o azeite, cobrindo as folhas uniformemente.
- Adicione o sal, a pimenta, a cebola em pó e o alho à tigela. Mexa a tigela para que o tempero fique uniforme em todas as folhas.
- Em uma assadeira forrada de papel-manteiga, coloque a couve em uma camada uniforme. Coloque no forno pré-aquecido.
- Asse por 10 minutos, gire a posição da assadeira e asse por mais 15 minutos.
- Retire a assadeira do forno. Espere pelo menos 3 minutos para que a couve esfrie antes de servir.
Esta receita tem:
- 99 calorias
- 7g de gorduras
- 2,2g de proteínas
- 8,3g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.