Este prato simples de atum é perfeito para quando você está com pressa e precisa de algo rápido para comer. É praticamente uma versão keto do “prato feito”, cheio de gorduras boas e zero de carboidrato.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 50 g de espinafre baby
- 280 g de atum no azeite
- 1 abacate
- ½ xícara de maionese caseira
- ¼ de limão (opcional)
- Pimenta e sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe os ovos baixando-os cuidadosamente em água fervente. Ferva por cerca de 4 a 8 minutos, depende do ponto que você gosta.
- Arrefeça esses ovos cozidos, colocando-os em água gelada, por cerca de 1 a 2 minutos. Isso vai facilitar a remoção das cascas.
- Coloque os ovos, atum, abacate e espinafre em um prato. Agora, sirva com maionese e uma fatia de limão se gostar. Finalize temperando-o com pimenta e sal.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- SHAW, Josh. Keto Made Easy: 250 Flavorful Keto Recipes – 21-Day Meal Prep for Weight Loss – Weekly Plans to Lose Up to 20 Pounds in a Healthy Way. Edição do Kindle.