Hora de fritar um pouco o seu salmão e combiná-lo com outros 2 superalimentos: brócolis e queijo. Lembre-se de sempre optar por salmão selvagem, evitando animais alimentados com ração.
Ingredientes:
- 500 g de brócolis
- 85 g de manteiga
- Pimenta e sal a gosto
- 150 g de queijo cheddar ralado
- 750 g de salmão
Modo de preparo:
- Primeiro, pré-aqueça o forno a 200° C. Agora, corte brócolis em pequenas florzinhas. Deixe ferver em água levemente salgada, por alguns minutos.
- Escorra os brócolis. Coloque-o de lado e mantenha-o descoberto por alguns minutos para permitir que o vapor se disperse.
- Agora, coloque o brócolis escorrido dentro de uma assadeira bem untada. Adicione pimenta e manteiga a gosto.
- Polvilhe um pouco de queijo acima dos brócolis e asse no forno por aproximadamente 15 a 20 minutos.
- Tempere o salmão com pimenta e sal. Frite em muita manteiga por alguns minutos de cada lado.
–
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- SHAW, Josh. Keto Made Easy: 250 Flavorful Keto Recipes – 21-Day Meal Prep for Weight Loss – Weekly Plans to Lose Up to 20 Pounds in a Healthy Way. Edição do Kindle.