✽Receita Cetogênica 444✽ Manteiga de Bacon

Manteiga já é bom, mas que tal fazer uma manteiga com sabor de bacon de forma totalmente natural? É muito simples! Ela fica ótima tanto com o seu pão keto preferido como para temperar outros pratos, como carnes e peixes.

Ingredientes:

  • 130 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 cebolas picadas
  • 50 g de bacon picado
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • 1 colher de chá de molho de tomate caseiro

 Modo de preparo:

  1. Despeje 1 colher de sopa de manteiga em uma panela e frite a cebola e o bacon por 5 minutos.
  2. Depois que esfriar, misture com o resto da manteiga, manjericão e molho de tomate.
  3. Adicione sal e pimenta a gosto.
  4. Molde em um rolo de papel manteiga e coloque em uma tigela. Espere até que fique sólido.

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Referências bibliográficas:

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