Hora de preparar a sobremesa perfeita. Ela é composta de chocolate com alta porcentagem de cacau e deliciosas castanhas. É muito simples de preparar e faz sucesso aonde passa!
Ingredientes:
- ¼ de xícara de chocolate em pedaços (mínimo 70% de cacau)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- sal marinho ou sal grosso
- 40 g de macadâmia
Modo de preparo:
- Use uma forma de muffin ou molde de trufas
- Em cada uma das formas coloque 3 metades da noz de macadâmia.
- Derreta o chocolate em uma panela. Mexa para ficar homogêneo e adicione uma pitada de sal grosso e o óleo de coco. Misture bem.
- Adicione a mistura de chocolate à assadeira para cobrir completamente as nozes. Polvilhe o sal extra sobre o chocolate.
- Coloque os moldes no freezer até que o chocolate fique sólido. Isso levará no mínimo 30 minutos.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- SHAW, Josh. Keto Made Easy: 250 Flavorful Keto Recipes – 21-Day Meal Prep for Weight Loss – Weekly Plans to Lose Up to 20 Pounds in a Healthy Way. Edição do Kindle.