✽Receita Cetogênica 401✽ Bolo de Bacon com Queijo

Este bolo de bacon com queijo é uma opção incrível ao bolo de carne original. É delicioso, prático e uma ótima refeição – seja para quem faz a dieta keto ou simplesmente que aproveitar os prazeres de um bom prato!

Ingredientes:

  • 1/3 de xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 xícaras de farinha de amêndoa
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 200g de bacon picado

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 150º C.
  2. Forre uma bandeja com papel manteiga.
  3. Pique o bacon e frite em uma frigideira até ficar crocante.
  4. Misture a farinha de amêndoas e o fermento em uma tigela.
  5. Em outra tigela, misture os ingredientes secos e molhados com a manteiga derretida. Mexa bem.
  6. Adiciona o bacon e o queijo ralado, formando uma massa.
  7. Coloque em uma assadeira e asse por aproximadamente 45 minutos.
  8. Remova do forno e espere esfriar antes de servir.

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Referências bibliográficas:

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