Quer um jeito totalmente novo e saboroso para dar um toque especial à manteiga? Então é dessa receita de manteiga de canela que você precisa. Associe os benefícios das gorduras naturais boas da manteiga com os nutrientes e compostos da canela, incrível para acompanhar panquecas e outras receitas.
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga, à temperatura ambiente
- 10 gotas de stevia líquida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela média, misture a manteiga, a stevia, a baunilha, a canela e o sal. Use um mixer para facilitar.
- Coloque a mistura em uma folha de papel manteiga. Enrole deixando a manteiga no centro do papel, sobrando deixando livres cerca de 5 cm de papel em cada lado. Torça essas extremidades.
- Resfrie a manteiga por pelo menos 1 hora antes de usar. Ela pode ser manteiga refrigerado por até 2 semanas.
Esta receita tem:
- 103 calorias
- 11,5g de gorduras
- 0,1g de proteínas
- 0,1g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.