Este é um pudim diferente. Trata-se de uma sobremesa low carb que você aprimorar depois com castanhas, como nozes ou amêndoas. Fica incrível!
Ingredientes:
- 180 ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- ½ colher de chá de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um copo ou tigela.
- Coloque a tampa no copo ou cubra a tigela com um prato e coloque na geladeira. Deixe durante a noite ou por pelo menos 4 horas.
- Sirva o pudim de chia com castanhas de sua preferência.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Eisendick, Jule. Low Carb Diet: How We Lost 70 Pounds Without Giving Up Food We Love + with Tasty Low Carb Recipes