Todo mundo gosta de muffins. Quando eles são combinados com o sabor do cheeseburguer, você tem algo diferente, saudável e que vai surpreender a todos. É muitos simples de fazer!
Ingredientes:
- 5 xícaras de farinha de amêndoa
- 5 xícaras de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 colheres de chá de sal
- 1/4 xícara de pimenta
- 2 ovos grandes
- 1/4 xícara de creme de leite
- 500 g de carne moída
- 5 colheres de chá de cebola em pó
- 5 colheres de chá de alho em pó
- 2 colheres de molho de tomate caseiro
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180º C.
- Unte uma forma de muffin com manteiga ou óleo de coco e reserve. Em uma panela grande, cozinhe a carne e tempere ao mesmo tempo. Depois de cozida, reserve.
- Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos e os molhados para os muffins. Coloque a mistura na forma de muffin.
- Use o polegar para empurrar uma cavidade no meio dos muffins e cubra com a carne.
- Coloque os muffins no forno e cozinhe por 20 minutos.
- Retire do forno, cubra com o queijo e asse por mais 10 minutos.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Elby, Zara. Paleo and Keto Bread: The Ultimate Cookbook With Low Carb Keto and Paleo Bread Recipes To Enhance Weight Loss, Fat Burning, and Healthy Living. Edição do Kindle.