Cogumelos são tudo de bom. Disso ninguém duvida! E outra unanimidade é o bacon. Todo mundo ama, além de ser incrível para sua dieta keto. Então, que tal juntar essas duas belezas?
Ingredientes:
- 12 cogumelos
- 200 g de bacon
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 g de cream cheese
- 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picado
- 1 colher de chá de páprica em pó
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200° C.
- Comece fritando o bacon até ficar crocante. Deixe esfriar e triture. Reserve a gordura do bacon.
- Remova os caules dos cogumelos. Pique os caules finamente e refogue-os na gordura do bacon, adicionando manteiga, se necessário.
- Coloque os cogumelos em uma assadeira untada.
- Em uma tigela, misture o bacon triturado com caules fritos de cogumelo e os ingredientes restantes. Adicione um pouco da mistura a cada cogumelo.
- Asse por 20 minutos ou até que os cogumelos fiquem dourados.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Greyson, U. S.. Top 100 Delicious Keto Diet Recipes For Busy People: Keto Breakfast Cookbook. Edição do Kindle.