Está cansado de saborear ovos sempre da mesma forma? Que tal inovar e colocar um pouco de calor na sua refeição? Além disso, esses ovos recheados são ótimos para servir como lanche para os amigos.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de curry vermelho
- ½ xícara de maionese
- ¼ colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Coloque os ovos em uma panela com água para ferver. Deixe ferver sem tampa.
- Deixe os ovos por cerca de oito minutos. Depois, resfrie rapidamente em água gelada.
- Remova as cascas. Corte ambas as extremidades e divida o ovo ao meio. Retire a gema e coloque em uma tigela pequena.
- Coloque as claras em um prato e deixe descansar na geladeira.
- Misture o curry, maionese e as gemas até formam uma massa lisa. Coloque sal a gosto.
- Retire as claras da geladeira e aplique a massa nos espaços da gema.
- Você pode ainda polvilhar os ovos com queijo ralado ou outra especiaria de sua preferência.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Greyson, U. S.. Top 100 Delicious Keto Diet Recipes For Busy People: Keto Breakfast Cookbook. Edição do Kindle.