Este são 3 itens indispensáveis em uma dieta keto: ovos, bacon e abacates. Estão cheios de gordura naturais boas, e nessa receita se encontram da melhor forma possível: juntos e deliciosos!
Ingredientes:
- 2 ovos cozidos
- ½ abacate
- 1 colher de chá de azeite
- 50 g de bacon
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Coloque os ovos em uma panela e cubra com água. Ferva por 8-10 minutos. Coloque os ovos em água gelada imediatamente ao tirar do fogo para torná-los mais fáceis de descascar.
- Corte os ovos na metade do comprimento e retire as gemas. Coloque-as em uma tigela pequena.
- Adicione o abacate e o azeite e misture bem. Coloque sal e pimenta a gosto.
- Coloque o bacon em uma assadeira e asse até ficar crocante, por cerca de 5-7 minutos. Você também pode fritá-los em uma frigideira.
- Com uma colher, coloque o recheio de bacon e gemas no espaço vazio das claras.
- Cubra com o bacon crocante e aproveite!
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Greyson, U. S.. Top 100 Delicious Keto Diet Recipes For Busy People: Keto Breakfast Cookbook. Edição do Kindle.