Diferentemente dos smoothies verdes, que já mostramos aqui no site, este smoothie é mais voltado para a dieta cetogênica, pois contém alto teor de gorduras boas e naturais. Ele é uma ótima pedida para quem está fazendo o jejum prolongado. Confira:
Ingredientes:
- 1 xícara de gelo picado
- ½ mirtilos
- ¾ de copo de leite de amêndoa sem açúcar
- 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 abacate descascado e sem caroço
Modo de preparo:
- Em um liquidificador de alta potência, coloque a ½ xícara de gelo. Adicione os mirtilos, o leite de amêndoa, o creme de leite e o óleo de coco. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione o abacate e o resto do gelo.
- Misture por mais 1 minuto ou até ficar homogêneo e sirva.
Esta receita tem:
- 543 calorias
- 53,5g de gorduras boas
- 1,3g de proteínas
- 0,9g de carboidratos
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.