Que tal provar muffins low carb? É isso mesmo. Estes muffins de coco são uma ótima opção para um lanche rápido. E ainda contém uma boa dose de gorduras naturais boas, que são incríveis para a sua dieta keto.
Ingredientes:
- 200 g de farinha de coco
- 75 g de flocos de coco
- 150 g de manteiga
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de fermento
- Raspa de um limão
Modo de preparo:
- Adicione todos os ingredientes a uma tigela e bata com uma batedeira até ficar homogêneo.
- Divida a massa em oito forminhas de muffins e asse no forno pré-aquecido a 175 ° C por 25 minutos.
- Os muffins são ótimos servidos quentes ou frios. Aproveite!
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Müller, Mathias. Receitas Low Carb: 100 Receitas Low Breakfast Carb para perda de peso bem sucedida em 2 semanas. Edição do Kindle.