Esta receita rápida de crepes é ótima para lanches. Ela conta com um ingrediente incrível na massa, que é o iogurte grego. Dê sempre preferências ao natural e orgânico, o melhor para sua saúde!
Ingredientes:
- 175 g de farinha de amêndoa
- 100 g de iogurte grego natural
- 250 ml de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de stevia
Modo de preparo:
- Despeje todos os ingredientes em uma tigela e bata com um mixer até se tornar uma massa lisa.
- Aqueça um pouco de óleo de coco ou manteiga em uma frigideira e cozinhe os crepes. Incline em um movimento circular para espalhar a massa e cubra toda a parte inferior da frigideira.
- Cozinhe até dourar em ambos os lados e adicione qualquer cobertura ou desfrute sem recheio.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Müller, Mathias. Receitas Low Carb: 100 Receitas Low Breakfast Carb para perda de peso bem sucedida em 2 semanas. Edição do Kindle.