Muito famosas na culinária dos Estados Unidos, as chicken wings ganham aqui uma versão ainda mais saborosa e com pouco carboidrato. Uma verdadeira maravilha da dieta keto!
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 kg de asas de frango
- 2 xícaras de torresmo triturado
- ½ xícara de manteiga derretida
- ¼ colher de chá de molho picante
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a cerca de 200º C e unte duas assadeiras grandes.
- Corte as asas de frango pela metade.
- Em uma tigela, misture o torresmo triturado com a pimenta em pó.
- Pegue uma tigela pequena e misture a manteiga e o molho de pimenta. Mergulhe as asas de frango na mistura de manteiga e passe-as na mistura de torresmo triturado.
- Coloque-os nas assadeiras e asse por cerca de 45 minutos até dourar.
- Você pode servir as chicken wings puras, com creme azedo ou guacamole.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Stone, Martha. Low Carb Cookbook: The Best Collection of Low Carb Recipes for Optimal Health. Edição do Kindle.