Provavelmente você já comeu ovos fritos. Mas os super ovos fritos keto, aposto que não! Eles reúnem os melhores ingredientes desse tipo de dieta em duas porções de pura saúde!
Ingredientes:
- 200 g de couve
- 80 g de manteiga
- 200 g de bacon
- ¼ xícara de cranberries
- 20 g de nozes
- 4 ovos
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pique a couve. Derreta dois terços da manteiga em uma frigideira e frite-a rapidamente em fogo alto até dourar levemente.
- Retire a couve da frigideira e reserve. Frite o bacon na mesma frigideira até ficar crocante.
- Abaixe o fogo. Retorne a couve refogada à panela e acrescente as cranberries e as nozes. Mexa até aquecer. Reserve em uma tigela.
- Aumente o fogo e frite os ovos no resto da manteiga. Coloque sal e pimenta a gosto. Coloque dois ovos fritos e metade da mistura em 2 pratos e sirva imediatamente.
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Greyson, U. S.. Top 100 Delicious Keto Diet Recipes For Busy People: Keto Breakfast Cookbook. Edição do Kindle.