Com tantos ingredientes especiais no recheio, como queijo de cabra e amendoins, estes tomates recheados podem facilmente ser usados como prato principal.
Ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 150 g de queijo de cabra
- 50 g de amendoins
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta para temperar
Modo de preparo:
- Corte o topo dos tomates e cuidadosamente retire a polpa.
- Coloque o queijo de cabra, o amendoim e o dente de alho ao liquidificador e bata bem. Tempere a mistura com sal e pimenta e encha os tomates com ela.
- Você pode comer os tomates recheados crus ou assar a 175 °C por 10 minutos.
Esta receita tem:
- 210 calorias
- 14,6 g de gorduras
- 13,3 g de proteínas
- 5,7 g de carboidratos
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Müller, Mathias. Low Carb Recipes: 50 Low Carb Lunch Recipes for Successful Weight Loss in 2 Weeks. Edição do Kindle.