Para aqueles que passam o dia fora de casa, algumas receitas precisam ser práticas e fáceis de levar. É o caso desse muffin cheio de sabor e sem aqueles carboidratos vazios, que são o verdadeiro problema.
Ingredientes:
- 250 g amêndoas moídas
- 150 g de queijo ralado
- 150 ml de molho de tomate caseiro
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
- Misture as amêndoas moídas, os ovos, o fermento em pó e metade do queijo ralado. Use uma colher para misturar cuidadosamente metade do molho de tomate na massa do muffin.
- Adicione a massa pronta em forminhas de muffin e leve ao forno pré-aquecido a 175 ° C por 20 minutos.
- Em seguida, cubra os muffins com o restante do molho e do queijo e asse por mais 5-10 minutos.
Esta receita tem:
- 544 calorias
- 31g de gorduras
- 16g de proteínas
- 6,8g de carboidratos
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Müller, Mathias. Low Carb Recipes: 100 Low Carb Breakfast Recipes for Successful Weight Loss in 2 Weeks. Edição do Kindle.