Sim, o queijo feta por si só já é muito bom. Mas e se você der uma turbinada com vários ingredientes e fazer um assado? Olha, garanto que fica melhor ainda!
Ingredientes:
- 4 fatias de queijo feta de 150 a 200 g cada
- 2 dentes de alho
- 10 tomates cereja
- 2 galhos de alecrim
- 2 galhos de tomilho
- 1 limão
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de sopa de tomate
- Páprica
- Óleo de coco
- Sal e pimenta para temperar
Modo de preparo:
- Use duas folhas de alumínio para fazer uma espécie de forma onde será colocado o queijo feta. Coloque azeite na metade de cada um.
- Misture o tomate e as alcaparras e tempere a gosto com um pouco de sal e pimenta. Coloque dois pedaços de queijo feta sobre as folhas de alumínio revestidas com azeite e pincele com o extrato de tomate.
- Agora corte os dentes de alho e organize ao redor do queijo feta. Corte os tomates cereja ao meio e também organize ao redor do feta. Coloque um ramo de alecrim e tomilho sobre as fatias de queijo e regue tudo com o suco de um limão. Asse a 150° C por 15 minutos. Sirva na folha de alumínio
Esta receita tem:
- 477 calorias
- 36g de gorduras
- 31g de proteínas
- 3,7g de carboidratos
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Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Müller, Mathias. Low Carb Recipes: 50 Low Carb Lunch Recipes for Successful Weight Loss in 2 Weeks. Edição do Kindle.