Esta é uma receita super rápida para você que ama essas duas maravilhas: chocolate e coco. Mas não pense que esse sorvete é como os outros, cheio de gordura hidrogenada e açúcar… Nada disso! Ele só tem gorduras naturais boas e nada de açúcares! Veja como é fácil fazer:
Ingredientes:
- ½ xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, bata o leite de coco, o creme de leite e o cacau em pó por 2 minutos, até engrossar e ganhar boa consistência.
- Transfira a mistura para um recipiente que possa ir ao congelador. Refrigere por 20 a 30 minutos, até definir a consistência desejada.
- Refresque-se e aproveite!
Esta receita tem:
- 340 calorias
- 34,9g de gorduras
- 4,1g de proteínas
- 10g de carboidratos
–
Referências bibliográficas:
- https://drrondo.com/dieta-cetogenica-o-que-e-como-funciona/
- https://drrondo.com/comer-varias-pequenas-refeicoes-nao-ajuda-voce-emagrecer/
- https://drrondo.com/vinagre-de-maca-dieta-cetogenica/
- https://drrondo.com/gordura-carboidratos-alta-performance/
- Bacon and Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook. Celby Richoux.