Já comentei por aqui sobre o atual problema que enfrentamos com a nossa comida…
Mesmo que você consuma muitos vegetais, pode não conseguir todas as vitaminas e minerais necessários para uma ótima saúde.
E não é sua culpa!
O que ocorre é que por conta dos consecutivos abusos das tecnologias de agricultura e da poluição, os solos estão cada vez mais pobres e contaminados.
O resultado são vegetais com menos nutrientes e até cheios de toxinas!
Por isso a suplementação com multivitamínicos vem sendo tão indicada.
Em altos níveis, algumas vitaminas blindam nossa saúde, ajudando a prevenir e tratar doenças.
Veja, por exemplo, o que uma pesquisa recente feita pelo Linus Pauling Institute em conjunto com a Oregon State University, nos Estados Unidos, mostrou…
Multivitamínico e imunidade
Os pesquisadores avaliaram 42 pessoas com idades entre 55 e 75 anos, que tomaram um suplemento multivitamínico ou um placebo.
Essa suplementação tinha um segredo…
Ela possuía altos níveis combinados de um mineral e uma vitamina conhecida…
O estudo mostrou que as pessoas que tomaram o suplemento simplesmente adoeceram menos, e quando ficaram doentes, apresentaram sintomas mais leves do que as que tomaram o placebo.
Em caso de doenças, os usuários das vitaminas se curavam em média em menos de 3 dias.
Já o restante dos voluntários levava o dobro do tempo para voltar ao estado saudável, cerca de 6 dias!
“As diferenças observadas na doença foram impressionantes. Uma vez que vários nutrientes apoiam a função imunológica, os adultos mais velhos muitas vezes se beneficiam de suplementos multivitamínicos e minerais. Eles estão prontamente disponíveis, são baratos e geralmente considerados seguros”, comentou Adrian Gombart, professor de bioquímica e biofísica no OSU College of Science e pesquisador principal do Linus Pauling Institute.
Mas quais seriam essa vitamina e esse mineral, presentes em altas concentrações no multivitamínico, que causou efeitos tão incríveis?
A melhor combinação
Não é nenhum segredo.
Estamos falando da vitamina C combinada com o zinco!
Os participantes do estudo que tomaram o suplemento aumentaram seus níveis sanguíneos de vitamina C e zinco, ganhando em imunidade.
Segundo os pesquisadores, trata-se de um achado que confirma as experiências anteriores do Professor Linus Pauling, que pregava o uso da vitamina C em altas doses para o combate de diversas doenças.
Ao escolher o seu suplemento multivitamínico, opte por um de qualidade e que preferencialmente tenha bons níveis desses dois nutrientes.
Além disso, você pode obter vitamina C naturalmente aumentando a ingestão de alimentos como:
- Camu Camu – fruta amazônica com 60 vezes mais vitamina C do que uma laranja!
- Pimentões vermelhos e verdes – que tem 242 mg de vitamina C a cada 100 g.
- Goiaba – com 228 mg por 100 g.
- Laranjas e morangos – 60 mg por 100 g.
Já o zinco está presente em:
- Queijos
- Cacau
- Castanhas
- Cogumelos
- Carne de animais criados a pasto
- Espinafre
- Abacate
- Iogurte natural e kefir
Por fim, fica a mesma dica de sempre: prefira sempre os produtos orgânicos, que possuem melhor perfil nutricional, com mais vitaminas e minerais.
Eles são também mais seguros, pois não possuem pesticidas e tem menor risco de contaminação por produtos químicos.
Supersaúde!
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Referências bibliográficas:
- Mary L. Fantacone, Malcolm B. Lowry, Sandra L. Uesugi, Alexander J. Michels, Jaewoo Choi, Scott W. Leonard, Sean K. Gombart, Jeffrey S. Gombart, Gerd Bobe, Adrian F. Gombart. The Effect of a Multivitamin and Mineral Supplement on Immune Function in Healthy Older Adults: A Double-Blind, Randomized, Controlled Trial. Nutrients, 2020; 12 (8): 2447 DOI: 10.3390/nu12082447.
- Oregon State University. “Multivitamin, mineral supplement linked to less-severe, shorter-lasting illness symptoms.” ScienceDaily. ScienceDaily, 18 August 2020.
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