Já te deram um milhão de dicas emagrecer… Falaram para comer menos, para evitar gorduras a todo custo e ingerir alimentos totalmente sem gosto e sem graça… Mas o conselho que vou te dar hoje para o emagrecimento e boa saúde é diferente: preste atenção à sua insulina!
Agora você deve estar se perguntando: “insulina não é uma preocupação exclusiva de que tem diabetes? Por que eu deveria me preocupar?”
Ah, meu amigo, você tem SIM que se preocupar muito!
Entendendo a insulina
A insulina é essencial para a sua saúde. É ela que transforma a glicose em energia, para que sejam utilizadas pelas suas células. Ela garante o combustível do seu corpo!
Assim, a insulina regula a quantidade de açúcar no seu sangue – a famosa glicemia. O problema é quando você se alimenta de forma errada… Ao consumir muito carboidrato, grãos (mesmo os integrais) e doces, sua glicemia sobe, obrigando o seu pâncreas a liberar mais e mais insulina.
Essa produção em excesso, com o tempo, faz com que você fique resistente ao hormônio, precisando cada vez de mais. Quando o pâncreas não consegue atender a toda essa demanda, é o que chamamos diabetes. Mas aqui estamos ainda antes dessa fase. Você pode evitá-la! Veja…
Insulina e emagrecimento
Quando você come esses carboidratos, desde os pães até os sucos de frutos, nem sempre toda glicose é utilizada pelas células – afinal de contas, há um limite para isso.
Então a insulina ajuda a guardar essa energia que sobrou… Sabe como? Em forma de gordura! E é aí que você engorda.
Por isso é muito importante otimizar seus níveis de insulina no sangue, o que é feito com uma alimentação correta, diminuição dos carboidratos ao máximo e atividades físicas.
Uma dica que tenho a oferecer é: coma mais gorduras naturais boas, como o óleo de coco, banha de porco, azeite de oliva, ovos, leite e queijo (tudo de animais criados soltos, pastando/ciscando livres).
Assim, seu organismo passa a obter a energia dessas gorduras, e não dos açúcares dos carboidratos. Você fica saciado por mais tempo e não acumula nada na sua barriga nem nas artérias!
Uma vez com a insulina controlada o seu peso diminui, a saúde cardiovascular melhora e o envelhecimento precoce e o risco de câncer reduzem. Mantenha seus níveis de insulina entre 3 e 5. Acima disso, acenda o alerta!
Referências bibliográficas:
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- Livro: Muito Além dos Superalimentos: Mude sua Vida com Supernutrientes
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