A Alfavaca (Ocimum tenuiflorum), também conhecida como manjericão-de-folha-larga ou basílico, é uma erva das mais sagradas na Índia, por causa de seus efeitos percebidos na saúde espiritual, mental e física.
Pode ser usada como óleo essencial, suplemento ou chá, sendo também útil para temperar massas e molhos.
É rica em antioxidantes, como a vitamina A, C e complexo B, além de minerais como magnésio, fosforo, cálcio e também ômega 3.
Veja como ela pode lhe ajudar de acordo com numerosos estudos e pesquisas científicas:
1 – Ação adaptogênica
Ajuda a diminuir o estresse e a ansiedade, mantendo a mente mais calma e relaxada. Induz a um sono reparador. De acordo com estudo em animais, em 2007, descobriu-se que contém ocimumosides e ocimarina, dois compostos com propriedades antiestresse.
2 – Apoio ao sistema imunológico
Acredita-se que o manjericão seja útil no combate a infecções devido às suas poderosas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas.
Um estudo de 2011 descobriu que o manjericão estimula o sistema imunológico, aumentando a eficácia das citocinas e das células imunológicas.
3 – Proteção do fígado
O manjericão sagrado pode inibir os danos ao fígado induzidos por toxinas por causa de suas propriedades estabilizadoras de membrana.
Um estudo com animais, feito em 2011, mostra que o manjericão pode ajudar a reduzir as alterações gordurosas e o inchaço turvo no fígado.
4 – Alívio da dor
De acordo com um estudo de 2015, o manjericão contém propriedades analgésicas e anti-inflamatórias. Ele pode ajudar a aliviar a artrite e as dores nas articulações devido a essas características.
5 – Regulação dos sintomas da diabetes
Regula o excesso de insulina no sangue e controla o ganho de peso, intervindo positivamente na diabetes. Além disso, melhora os níveis de colesterol.
6 – Desintoxicante e anti-inflamatório
O chá de alfavaca pode eliminar toxinas e combater processos inflamatórios, pela alta concentração de flavanoides.
7 – Antigripal, antipirética e expectorante
Na presença de sintomas de gripes e resfriados, tosse e dor de garganta, o chá de alfavaca é um excelente expectorante das vias aéreas superiores, auxiliando na eliminação de mucos e secreções.
8 – Melhora da saúde bucal
É eficiente como um agente antimicrobiano para a saúde bucal, podendo ser associado a outros tratamentos para problemas periodontais, de acordo com estudo publicado no Journal of Indian Society of Periodontology.
Possíveis efeitos colaterais
Não causa efeitos colaterais sérios ou complicações. Em alguns casos pode ocorrer uma leve náusea.
No caso de gestantes, pode ser útil, apesar de não haver indicação clara se ele é seguro para o feto. Portanto, deve ser evitado nessa situação.
Como fazer o chá de alfavaca
O chá de alfavaca é simples de se fazer e pode ser associado gengibre e limão para que fique mais saboroso. O ideal é prepará-lo à noite, evitando assim a insônia.
Ingredientes
– 1 colher de sopa cheia de folhas de alfavaca
– 300 ml de água filtrada
– 1 pedaço de gengibre (opcional)
– ½ limão espremido (opcional)
Preparo
Ferver a água, e quando começar a borbulhar, acrescente as folhas de alfavaca, gengibre e limão. Deixe em infusão por 5 minutos. Após coe a bebida e está pronto.
Supersaúde!
–
Referências bibliográficas:
- J Nat Prod. 2007 Sep;70(9):1410-6.
- J Ethnopharmacol. 2011 Jul 14;136(3):452-6.
- Pharmacognosy Res. 2011 Jan;3(1):13-8.
- Pharmacogn Mag. 2015 May;11(Suppl 1):S217-24.
- Journal of Ayurveda and Integrative Medicine. Oct-Dec 2014.
- Indian J Exp Biol. 2007 May;45(5):403-12
- J Indian Soc Periodontol. 2016 Mar-Apr; 20(2): 145–150
- J Clin Diagn Res. 2016 Mar; 10(3): ZC53–ZC56
- Evid Based Complement Alternat Med. 2017; 2017: 9217567
- Pharmacogn Rev. 2010 Jan-Jun; 4(7): 95–105
- Manjericão: o antibacteriano mais gostoso que existe! – www.DrRondo.com
- Ervas e Especiarias: Supernutrientes que Queimam Gordura – www.DrRondo.com