tomate

copos de smoothie detox de tomate

✽ Receita 16 ✽ – Smoothie detox estimulante imunológico com tomate

O smoothie de hoje tem muitos ingredientes, todos eles excelentes para estimular o seu sistema imunológico. Como eu sempre falo, a prevenção é a melhor medicina. Por isso, aplique os ingredientes ao que já expliquei sobre o preparo de smoothies no texto sobre os fundamentos dos smoothies verdes.Ingredientes:

Ketchup sem culpa

O ketchup é rico em licopeno, um pigmento que dá cor vermelha aos tomates e comprovadamente protege contra câncer de seio, próstata, intestino e pâncreas. Ele também previne a aterosclerose: pesquisadores finlandeses estudaram homens e mulheres de meia-idade e constataram maior comprometimento das carótidas nas pessoas com baixa concentração de licopeno.Como o ketchup é um simples condimento, para ter índices adequados de licopeno acrescente à dieta alimentos ricos nessa substância, como papaia e tomates. Prefira as versões orgânicas de ketchup, que contêm cerca de três vezes mais licopeno do que as não-orgânicas. E, ao ingerir alimentos ricos em licopeno, inclua alguma gordura na refeição, para facilitar sua absorção.